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    (일반고특화)제빵.제과.바리스타 자격취득 및 실무양성

    ==저는 대성직업전문학교 입학하기 전에 제과제빵 필기를 이미 딴 상태였습니다.그래서제과,제빵 실기합격을 목표로 직업학교를 다니게 되었는데1년 동안자격증을 3개를 취득하였고 상장까지 받게 되었습니다.선생님들이 학생들의 자격증취득하기 위해 아주 정성을 다해 잘 알려주십니다.이런 정성과 가르침들 제가 자격증 따는데 도움이 많이 됐고자격증 따는 동안에도 실기품목 이외의 제품도 만들고 기본을 좀 배웠으면응용 제품도 만들 수 있게 해주십니다.이런 시간이 정말 재밌고 아주 멋진 추억이 됐습니다.

    2021.01.14
    소식

    제빵.제과.바리스타 자격취득 및 실무양성

    제빵. 제과의 기초도 몰랐던제가 1년 동안 대성직업전문학교를 다니면서 제과.제빵 필기와실기를 딸 수 있었고 바리스타2급도 딸 수 있었습니다. 선생님들이 자격증을 딸 수 있게 열정으로 최선을 다해서가르쳐 주십니다.이런 가르침 덕분에제가자격증 3개를 딸 수 있게 되었습니다. 실제로 실기 품목을 연습할 수도 있고,여러 가지다양한 기술도배울 수 있습니다. 기본을 응용해서 다른 제품들도 많이 만들 수 있습니다. 덕분에 학교생활이 재밌었습니다.

    2021.01.14
    소식

    (일반고특화)제빵.제과.바리스타 자격취득 및 실무양성

    ===세월이 참 빠르게 지나간 것 같아요.대성직업전문학교를 입학한게 엊그제 같은데 벌써 1년이나 지나가 있네요.선생님의 수업들으며 빵과 커피를만드는게 너무나도 재미있었는지 이렇게 시간이 빨리 지나갔어요.오늘은 어떤 제품을 만들지 어떤 수업을 들을지 항상 기대하고 설레는 마음으로등교했죠.재밌게 실습하면서도 한편으로는 진지해야되요.왜냐하면 제가 이 직업학교에서 열심히 다녔는데증거가 필요하잖아요그래서제과제빵자격증을 꼭 따야만했어요.시험 접수를 하고 매일 제과.제빵실습 품목을2개씩 하고 그랬어요.제과.제빵 품목 하나하나씩 선생님께서 자세히 알려주시고 어느것 하나도 소홀히 넘어가지 않고 시연해주셔서실기시험 볼때 아무런 이상없이 실기를 한번에합격했습니다.선생님이 수업을 열심히 해주신거에 보답하기 위해 한번에 통과하려고 열심히 공부하고 연습했죠.(왼쪽은 소보로빵 오른쪽은 사과파이)제과.제빵 실기 품목 만들다보니 잘나와서 찍어놨던거예요.제과는 제빵보다 손이 더 섬세하고 더욱 집중해서 만들어야 할게 많았어요.이렇게 실기품목 만들다가 실기합격해서도 그이외에 다른것도 만들었어요.이렇게 미니피자도 만들어보고 밤과자 머랭쿠키 실기품목 이외의 제품을 만들어봤죠.잘 나온제품이보고있으면 되게 뿌듯하고 기분이 좋아지면서 의욕이 불타는거 같아요.이런 다양한 제품을 만들다보면 벌써 12월 크리스마스가 다가옵니다.크리스마스하면은 뭐가 떠오르냐!!! 바로 케이크죠12월이 되면 설레는 마음으로 케이크 수업을 듣고 제가 케이크를 만들게 되는데!!!저의 손으로 화려한 크리스마스 생크림케이크를 만들어 봤어요.예쁘게 만들려고 인터넷으로케이크 사진도 많이 보고 선생님 수업도열심히 들었죠그 결과가 이렇게 잘나오게 됐죠케이크를 하나만 만들면 섭섭하잖아요 그래서 하나 더 만들게 됐어요저 케이크는 생크림케이크고 이번에 또 만들었던 케이크는 버터크림케이크를 만들어 봤어요.제가 저 꽃을 만들려고 얼마나 연습햇는지......처음엔 장미만드는게 잘 안됐지만장미 잎을 한장한장 짤때마다 점점 기술이 성장하는거같아서 되게 기분이 좋아지게 하네요.제가 여기 대성직업학교을 입학하고여러 품목을 만들고 케이크 다자인하고 등등 되게 많은 실습을 했었는데많은걸 알려주려는 선생님 그 모습을 알고 열심히 하려는 학생이 있어야그 학생이 발전을 할 수 있게 되는 겁니다.그래서 제가 이렇게 많이 발전되있는거 같아요.전 여기서 많은 걸 배우고 좋은 추억을 쌓고 갑니다.

    2021.01.14
    소식

    (일반고특화)미용사(네일, 일반) 자격취득 및 실무양성

    2학년때부터 직업학교를 다녀서 그런지 직업학교에 대한 낮설음은 없었지만 2학년때 다녔던 직업학교와는 다르게 더 체계적이고 완성도 높다고 느껴진 직업 훈련과정부터편리하고 깔끔한 시설까지 작년보다더욱 기대를 하면서 다녔던것 같습니다. 친절하고 책임감 있으신선생님들뿐이어서 무사히 졸업 할수 있었던것 같아 너무 감사드립니다. 아쉽게도 코로나 사태로 인해 일년중 많은 날을 온라인 강의로 대체 했었지만 정상등교를 한 날이도 열정적으로 수업에 임하여주신 선생님들 모두 감사드립니다.가끔씩 수업중간애 찾아오시는 부장님,과장님 수업중간애 재밌게 해주셔서 너무 감사드리구요 할수만 있다면 일년더 다니고싶어요ㅠㅠ 일년동안 감사했습니다.그리고 일등은 무조건 제가하겠습니다

    2021.01.13
    소식

    2020년 12월 21일 송년회 및 우수컨텐츠 최우수상 시상식

    2020년도 송년회 및 우수컨텐츠 최우수상 시상식실시일자 : 2020-12-22장소 : 대성직업전문학교 교무실

    2020.12.21
    공지사항

    실업자훈련 미실시 안내

    실업자 계좌제훈련과정이 코로나19로 인해 모집이 어려워 부득이하게 미실시 됨을 알려드립니다. -스마트UX/UI 디지털디자인 양성(20.12.21-21.04.07)-미실시 -전기 및 통신선로공사(20.12.23-21.10.05)-미실시

    2020.12.18 오후 2:37:57